ついに11月6日に冬の味覚の王者ズワイガニ漁が富山県～島根県までの
日本海で解禁となりました。
待ちに待った新鮮な蟹の甘くて濃厚な味を堪能していただけます。

とにかく蟹は鮮度が命です！茹でてからはもちろん、殻をむいてから時間をおいてしまうと、風味が落ちてしまいます。
美味しく召し上がっていただく為には、できるだけ調理をし終えてから時間を置かずに
召し上がっていただきたいです。

【焼き蟹】
　新鮮な蟹本来の味を味わう食べ方です。
　炭をおこした網に蟹をそのまま何もつけない状態で乗せ、ゆっくり焼きます。
　新鮮な蟹は焼き網の上に乗せるとみるみる朱色になっていきます。
　磯の香りが引き立ち、天然のおいしさを堪能していただけます。

【蟹刺し】
　一度は食べたい蟹のお刺身。
　松葉蟹の『活』をお求めの場合は是非、お刺身でお召し上がりください。
　一口食べると口の中に甘味がふわっと広がり、クセになります。

蟹を堪能していただいた後は、『大正レトロ』の貸切風呂で体の芯から
温まってください。
蟹で満足、お風呂で満足していただけます。
『木津のお湯』はファンの方も多く、温泉目的のリピーター様も増えてきておりまして、
大変うれしく思っております。

自慢の蟹、自慢の温泉を是非味わいにゑびすやにお越しくださいませ。

https://www3.yadosys.com/reserve/ja/plan/detail/002/gdeeehgogjfigeegecfkefdn/all/00014

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