未分類|2019年12月05日(木)

プリプリでとろける蟹刺し

みなさまこんにちは。丹後の湯宿 ゑびすやでございます。
師走に入り、寒さも本格的になってまいりましたね。
暦の上では12月7日(土)が大雪ですね。陽はさらに短くなって、
寒さが増し、冬が深まってまいります。
大雪といいますが、ゑびすやがあります京都丹後で12月に
雪が降ることは少なく、3~4年に1度ある程度です。
1月・2月になりますと、まとまった雪が降ることがございますので、
ゑびすや自慢の露天風呂で雪見風呂が楽しめるかと思います。


蟹のシーズンは11月~3月でございます。
年に一度の蟹のシーズン、おもいきり美味しい蟹を堪能して頂きたいと
思っております。


おすすめの蟹の召し上がり方は、
プリプリの華が咲く、甘みとうま味が
絶妙な蟹刺し。
新鮮だからこそ味わえます。
プリプリの弾ける身と新鮮な甘みが
たまりません。足を持って豪快に
お口へ運んで下さい。




もうすぐ忘年会シーズンでございます。4名様でご予約をされているお客様も
多数いらっしゃいます。
忘年会においしい蟹はいかがでしょうか。
冬の味覚の王様の蟹をたくさんご用意してお待ちしております。
是非、足を運んで下さい。

お土産の【かにすきセット】も好評でございます。
料理長の自慢のお出汁のかにすきをご家庭でお召し上がり頂けます。